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Home Samstagskochkurse 2010
Samstagskochkurse 2010
Dem Kochen auf den Grund gehen, Mise en place, Schnittarten,  Fonds und Saucen, Grundzubereitungsarten, filetieren und tranchieren,  Freude am Kochen,  Liebe zum Produkt.

Für die Samstagkurse können sich bis 10 zu Kochinteressierte anmelden. Die Möglichkeit zum Essen Gäste einzuladen besteht, pro Gast sFr. 95.00
Beginn 13.00  Der Preis sFr. 220.00

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Dauer ca. 6 Std. 3 - 3 ½ Stunden kochen danach geniessen.
Im Kursgeld ist alles inbegriffen sind:
Rezeptmappe, Aperitif, Mineralwasser, Weine und Kaffee.

1 Samstagkochkurs 14. Aug. Im Banne der Gemüse
2 Samstagkochkurs 25. Sep. Fleisch und Wurst
3 Samstagkochkurs 16. Okt. Wild und Wildgeflügel
4 Samstagkochkurs 11. Dez: Kulinarische Weihnachtsgeschenke
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